Простой рецепт нежных сердечек индейки в сливочном соусе с базиликом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 15 минут. Содержит всего 313 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 час 15 минутКоличество калории: 313 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на пять порцийСердце индейки 700 гРепчатый лук 2 штукиСливки 20% - ные 500 млОливковое масло 2 столовые ложкиМорская соль по вкусуЧеснок 4 зубчикаИзмельченные листья базилика 1 пучокПошаговое приготовлениеРепчатый лук очистить и нарубить крупными кубиками. Обжарить на хорошо разогретой сковороде в оливковом масле до прозрачности.Сердце индейки промыть, разрезать вдоль на 4 части. Добавить к поджаренному луку.. Залить сливками. Тушить на слабом огне, периодически помешивая.Добавить в сковороду соль и мелко измельченный чеснок.Листья базилика порвать руками и добавить к тушеным сердечкам.Тушить до готовности еще 10 минут.Подавать желательно с вареной смесью золотистого и дикого риса. За счет 20% сливок соус становится густой, а чеснок и базилик придает тонкую нотку пикантность.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить нежные сердечки индейки в сливочном соусе с базиликом, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на нежные сердечки индейки в сливочном соусе с базиликом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!