Простой рецепт салата с морской капустой и крабовым мясом авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 124 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: до 30 минут
Количество калории: 124 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Авторская кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на шесть порций
Капуста пекинская 200 г.
Консервированная морская капуста 200 г.
Замороженное крабовое мясо 200 г.
Консервированная кукуруза 1 бан.
Майонез 150 г.
Лимонный сок 1 ст. ложк
Пошаговое приготовление
Морскую капусту в чистом виде любят далеко не все, но все таки она очень полезная, и добавлять в пищу её очень желательно. Поэтому предлагаю вам попробовать приготовить вот такой вот салат, вкус морской капусты в нем смягчается за счет остальных ингредиентов, и она даже придает изюминку салату. Итак, нам понадобится следующий список продуктов: пекинская капуста, примерно половина среднего кочана, консервированная кукуруза, упаковка крабового мяса, морская капуста и майонез. Также очень желательно добавить лимонный сок. Соль, черный молотый перец, зелень – это всё по вкусу.
С кочана пекинской капусты снимаем верхние листья, их выбрасываем. Затем нарезаем капусту. Нарезаем и зеленую и белую часть листа. Только белую часть листа нарезаем помельче.
Морскую капусту лучше выбирать безо всяких добавок, в жестяных банках. С консервированной морской капусты сливаем рассол, капусту отжимаем, и так как она, обычно, довольно длинными листочками, то её также нарезаем помельче.
С кукурузы сливаем жидкость и добавляем её к остальным ингредиентам.
Заправляем салат майонезом и лимонным соком, перемешиваем. Пробуем на вкус и если надо – добавляем соль, нам обычно хватает соли от майонеза, да и сама морская капуста тоже немного соленая по вкусу.