Простой рецепт палтуса с овощами французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 249 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 249 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Французская кухняТип блюда: Основные блюда, Французская кухняИнгредиенты на четыре порцииПомидоры 200 гПалтус 700 гСливочное масло 1 столовая ложкаЛимонный сок 1 столовая ложкаЗеленый базилик 30 гБелый лук 1 головкаПошаговое приготовлениеПомидоры и белый лук нарезать кружочками, обжарить на масле с добавлением лимонной цедры, приправить солью и перцем. Жарить до мягкости.Палтус разделить на 4 порционных куска. Приготовленные ранее овощи выложить в форму, сверху положить рыбу и сбрызнуть лимонным соком. Запекать в духовке 20 минут при температуре 200 градусов.Вынуть из духовки, остудить перед подачей, украсить базиликом.