Освежающий напиток для семьи в самый жаркий день!Предлагаю приготовить вкусный квас из ржаного солода. Такой напиток отлично утолит жажду в жаркое время года.Очень простой рецепт кваса из ржаного солода в домашних условиях домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 д. Содержит всего 37 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 2 дКоличество калории: 37 килокалорийКоличество порций: 25 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: НапиткиИнгредиенты на двадцать пять порцийВода 5 лСолод 110 грСахар 400 грСухие дрожжи 15 грПошаговое приготовлениеВозьмите такие ингредиенты: воду, дрожжи сухие, сахар, солод ржаной.Воду доведите до кипения. Снимите с огня.В горячую воду насыпьте ржаной солод. Хорошо перемешайте, чтобы не было комочков. Остудите до 35-38 градусов.Налейте около 150 мл тёплого раствора и растворите дрожжи. Перемешайте и оставьте на 10-15 минут.В тёплом растворе растворите сахар, который регулируйте на свой вкус.Налейте дрожжевой раствор. Хорошо перемешайте. Оставьте на сутки при комнатной температуре.После разлейте по бутылкам, закройте крышкой и отправьте в холодильник ещё на 1 день, если выдержите.Квас из ржаного солода в домашних условиях готов.
Очень аппетитно! Забрала рецептик кваса из ржаного солода в домашних условиях в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Какой замечательный рецепт кваса из ржаного солода в домашних условиях - яркий, красочный и аппетитный!
очень люблю квас из ржаного солода в домашних условиях, a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась