Произведите впечатление на ваших гостей этим восхитительным десертом.Количество порций: 20Несложный рецепт нуги с орехами и сухофруктами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 242 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 2 чКоличество калории: 242 килокалорийКоличество порций: 20 порцийПовод: Для детейСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на двадцать порцийготовое безе — 350 Граммсливки — 200 Миллилитровванильный сахар — 10 Граммлисты желатина — 2 Штукиром — 2 Ст. ложкицельный миндаль — 80 Граммизюм — 80 Граммсушеные абрикосы — 80 Граммфисташки — 80 Граммфруктовое пюре — 200 МиллилитровПошаговое приготовлениеВзбить сливки с ванильным сахаром и поставить в холодильник.Положить 2 листа желатина в миску с холодной водой.Выложить фисташки и миндаль на противень. И поставить в горячую духовку 200 ° С на 3-5 минут. Смотреть внимательно: миндаль и фисташки не должны быть слишком коричневого цвета.После охлаждения измельчить миндаль и фисташки. Отложить в сторону. Нарезать курагу мелкими кусочками. Положить изюм в кипящую воду и оставить набухать 5 минут.Нагреть ром. Достать желатин из воды, обсушить его, а затем растворить его в роме.Когда ваше безе будет готово, добавляйте по ложке ромовый желатин. Добавить изюм и абрикосы в безе.Потом миндаль и фисташки. .И, наконец, взбитые сливки.Накройте форму полиэтиленовой пленкой. Заполните форму смесью без надавливания. Сверху накрыть полиэтиленовой пленкой и поставить в морозилку на ночь или дольше.Подавайте нарезанными на ломтики.