Простой рецепт рыбы в кляре домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 33. Содержит всего 69 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 33Количество калории: 69 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски из рыбы и морепродуктовИнгредиенты на семь порцийФиле красной рыбы (кета или горбуша) — 300 гЯйца — 3 штМука — 3 ст. л.Укроп (зелень) — 1 пучокУниверсальная приправа — 1 ч. л.Растительное масло (для жарки)Листья салата (для украшения)Пошаговое приготовлениеЯйца разбить в чашу для блендера или миксера. Взбить и добавить универсальную приправу и мелко нашинкованную зелень укропа. Еще раз взбить и добавить муку.Хорошо взбить. Филе рыбы отделить от кожи и нарезать полосками. Обмакивая рыбу в кляр выложить на сковороду с разогретым растительным маслом. Обжаривать с двух сторон до золотистого цвета.Выложить на блюдо с листьями салата и украсить зеленью. Подавать к новогоднему столу. С Наступающим Новым годом!