Простой рецепт курицы с помидорами и паприкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 10 минут. Содержит всего 437 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 1 час 10 минут
Количество калории: 437 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на шесть порций
Оливковое масло 5 столовых ложек
Куриные ножки 6 штук
Репчатый лук 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Помидоры 3 штуки
Зеленый перец 3 штуки
Паприка 1 столовая ложка
Перец чили 1 штука
Белое сухое вино 150 мл
Пошаговое приготовление
Подогрейте масло в большой кастрюле.
Обжаривайте в нем курицу порциями — сколько помещается за один раз — около 5 минут. Разложите на тарелке или разделочной доске.
В ту же кастрюлю положите нарезанные лук и чеснок. Обжаривайте их до золотистого цвета.
К луку и чесноку добавьте томаты и перец и обжаривайте минут 5 на слабом огне.
Снова положите курицу в кастрюлю. Налейте белое вино, добавьте чили и паприку.
Тушите под крышкой около 30 минут. Затем еще 10 — без крышки.
