Простой рецепт блинов шоколадных домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 33. Содержит всего 194 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 33
Количество калории: 194 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Повод: На завтрак, Для детей, На полдник
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Блины и оладьи
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на три порции
Молоко — 350 мл
Вода — 150 мл
Яйцо — 2 шт
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1/1, ч. л.
Мука — 7 ст. л.
Шоколад — 80 г
Какао — 1 ст. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Пошаговое приготовление
Плитку шоколада разломать и растопить на водяной бане, добавив 50 мл холодного молока. Когда шоколад станет жидким, добавить какао, перемешать и влить смесь из молока и воды. Все хорошо размешать венчиком. Шоколад снять с водяной бани и остудить.
Взбить яйца с солью и сахаром до увеличения объема в три раза. Влить теплый жидкий шоколад. Перемешать.
Просеять муку и аккуратно ввести ее в тесто, перемешивая его лопаткой. Влить растительное масло. Размешать и дать тесту постоять 5-6 минут.
Выпекать шоколадные блины на хорошо разогретой сковородке, смазав ее капелькой растительного масла. Приятного аппетита!