Несложный рецепт блонди с грецкими орехами и шоколадом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 889 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 889 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на шесть порций

• Пшеничная мука 220 г
• Разрыхлитель 1 г
• Соль по вкусу
• Топленое сливочное масло 160 г
• Коричневый сахар 300 г
• Куриное яйцо (крупное) 2 штуки
• Ванильный сахар 1 чайная ложка
• Горький шоколад 70 г
• Белый шоколад 70 г
• Грецкие орехи 150 г

Пошаговое приготовление

1. Очищенные орехи и шоколад рубим помельче.
2. Берем муку и просеиваем ее с солью и разрыхлителем. Пока отставляем.
3. Размягченное масло слегка взбиваем с ванильным и коричневым сахаром.
4. Разбиваем яйца в плошку к маслу и перемешиваем.
5. Добавляем смесь мучную, которую просеяли и вымешиваем тесто.
6. Добавляем орешки и шоколад, и еще раз перемешиваем.
7. Берем прямоугольную, высокую форму смазываем ее маслом (растительным) и застилаем пергаментной бумагой, помещаем тесто в подготовленную форму и разравниваем (бумага пригодится нам, чтобы благополучно извлечь наш корж, потянув за края).
8. Разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем форму в нее и печем 27 минут (поверхность пирожка должна заблестеть и потрескаться).
9. Вынимаем из духовки, даем остыть 20 минут, после чего корж достаем из еще не остывшей формы вместе с пергаментом. Окончательно остужаем и нарезаем на квадраты.