Грейпфрутовый пирог без выпечки со сливочным кремом

Несложный рецепт грейпфрутового пирога без выпечки со сливочным кремом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 часа. Содержит всего 310 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 3 часа
• Количество калории: 310 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Пироги

Ингредиенты на восемь порций

• Сливочное печенье 200 г
• Сливочное масло 75 г
• Орехи 25 г
• Свежевыжатый грейпфрутовый сок 200 мл
• Желатин 15 г
• Сахар 150 г
• Сметана 450 г
• Лимоны 1 штука
• Сливки 300 мл
• Грейпфруты 1 штука

Пошаговое приготовление

1. Раскрошить печенье и перемешать со сливочным маслом. Выложить массу в разъемную форму и посыпать орехами. Поставить корж в холодильник.
2. Растворить желатин в 100 мл воды и перемешать с грейпфрутовым соком и 125 граммами сахара. Добавить сметану, сок лимона и половину тертой цедры. Поставить в холодильник на 30 минут.
3. Взбить сливки и перемешать с кремом и выложить на корж. Поставить в холодильник на 2 часа.
4. Украсить десерт дольками грейпфрута и ломтиками лимона.