Хочу поделиться с вами рецептом приготовления замечательной закуски из куриного филе. Руляда из курицы не только просто готовится, но и выглядит весьма аппетитно, сложно пройти мимо, не попробовав! Из данного рецепта вы узнаете, как приготовить руляду из курицы. Блюдо состоит из нескольких слоев, которые прекрасно сочетаются между собой. Руляда подается к столу холодной как закуска к основному гарниру или свежим овощам. Удачного приготовления!Количество порций: 5-6Простой рецепт руляды из курицы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 8 ч. Содержит всего 105 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 8 чКоличество калории: 105 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на пять порцийКуриная грудка — 2 ШтукиЯйца — 5 ШтукСыр твердый — 200 ГраммОрехи грецкие — 150 ГраммМасло растительное — По вкусуСоль и перец — По вкусуЗелень — По вкусуПошаговое приготовлениеКуриные грудки очищаем от кожи, промываем. Каждую грудку разрезаем на несколько пластов. Каждый слегка отбиваем, солим и перчим по вкусу.По очереди взбиваем яйца с солью. Жарим на масле из каждого взбитого яйца блинчик, всего 5 штук.Укладываем в форму фольгу, смазываем ее маслом. Теперь выкладываем руляду слоями. Сперва курица, затем яичный блинчик, орехи, тертый сыр. Чередуем, пока не закончатся ингредиенты.Плотно заворачиваем руляду в фольгу. Отправляем форму в духовку на 1 час, температура 180 градусов.Готовую руляду остудите и поместите в холодильник на всю ночь. Утром красиво нарежьте и украсьте зеленью. Приятного аппетита!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Руляда из курицы по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию
Скажу честно: не возлагала больших надежд на руляду из курицы (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!