Простой рецепт кексов с какао домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 357 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество калории: 357 килокалорий
• Количество порций: 17 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на семнадцать порций

• Мука пшеничная 350 г.
• Куриное яйцо 2 шт.
• Сахар 250 г.
• Сметана 30% жирности 150 г.
• Какао - порошок 3 ст. ложк
• Разрыхлитель теста 2 ч. ложк
• Растительное масло 70 мл.
• Масло сливочное 1 г.
• Сахарная пудра 2 ст. ложк

Пошаговое приготовление

1. Очень вкусные кексы с какао, можно готовить как в бумажных формах, так и в силиконовых. Разбиваем два куриных яйца в миску и взбиваем миксером на средней скорости, несколько минут. Добавляем сахар, сметану, можно и менее жирности, растительное масло, взбиваем в однородную массу.
2. Всыпаем постепенно просеянную муку с разрыхлителем, какао и взбиваем до получения консистенции, как у средней густоты сметаны.
3. Формы слегка смазываем сливочным маслом, если силиконовые, бумажные не нужно. Заливаем формы на 2/2, . Духовую печь разогреваем до 200 градусов и выпекаем 25-30 минут. Готовность проверять проколом деревянной зубочистки или шпажки.
4. Готовые кексы можно обсыпать сахарной пудрой или полить глазурью.