Непростой рецепт салата из птитима с беконом, зеленым горошком и лимоном домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 715 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 715 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на четыре порцииСоль щепоткаМиндальные лепестки 70 гОливковое масло 3 столовые ложкиЗамороженный зеленый горошек 1 стаканБекон 6 кусковЛимоны 1 штукаОгурцы 1 штукаМак 1 столовая ложкаСыр фета 100 гСвежая мята 20 гПетрушка 20 гКускус 175 гПошаговое приготовлениеРазогреть духовку на 180 градусов. Рассыпать миндальные хлопья на противень и запекать в течение 5–6 минут до золотистого цвета.Залить стакан птитима (израильского кускуса или фруголы) кипятком, добавить столовую ложку оливкового масла и варить 9 минут. Добавить зеленый горошек, варить ещё 3 минуты. Слить, промыть холодной водой.Порезать бекон, жарить в течение 10 минут, оставить остывать на салфетке.Высыпать птитим с горошком в салатницу, посолить, поперчить по вкусу. Смешать в блендере сок половины лимона и 2 столовые ложки оливкового масла. Вылить в салатницу с птитимом, хорошо перемешать. Добавить бекон, мелко нарезанный огурец, миндаль, фету, мак и зелень. Хорошо перемешать.
Посмотрела на фото салата из птитима с беконом, зеленым горошком и лимоном, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на салат из птитима с беконом, зеленым горошком и лимоном (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!