Укроп мелко нарезать, добавить в смесь, перемешать. Если смесь получилась густой, добавить воды.
На дно сковороды положить несколько лавровых листов. Затем в один слой выложить пельмени и залить смесью так, чтобы все пельмени оказались покрытыми и посыпать тертым сыром.
Запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200–220 градусов 25–30 минут.