Простой рецепт чайного кекса с изюмом в аэрогриле домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 837 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 1 час 30 минут
Количество калории: 837 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на четыре порции
Яйцо куриное 2 штуки
Сливочное масло 80 г
Сахар 150 г
Изюм 95 г
Разрыхлитель теста ½ чайной ложки
Пшеничная мука 2,5 стакана
Сода ½ чайной ложки
Вода 1 стакан
Черный чай 1 чайная ложка
Пошаговое приготовление
В кастрюльку налить стакан воды и всыпать заварку. Вскипятить и процедить в стакан, до полного стакана долить кипяток. Вылить процеженную заварку в кастрюльку, всыпать туда же промытый изюм. Довести до кипения и кипятить на медленном огне 5 минут, затем добавить соду и кипятить еще 1 минуту. Убрать с плиты, накрыть и остудить.
Масло взбить с сахаром, постоянно взбивая, добавить по 1 яйцу. Муку смешать с разрыхлителем, добавить в масляную смесь, мешая, в конце влить остывшую заварку с изюмом и тщательно перемешать.
Форму смазать маслом. Выпекать на средней решетке — средняя скорость вентилятора, температура 180 градусов, 35–50 минут.
Если горит верх, можно накрыть фольгой с дырочками.
