Легкий паштет из куриной печенью с морковью - хороший выбор для тех, кто хочет сбалансировать питание. Это отличный завтрак в сочетании с подсушенным французским багетом и бакинскими помидорами - легкий, питательный, богатый белками и совершенно не жирный. Несложен и очень быстр в приготовлении.
Очень простой рецепт печеночного паштета домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 130 килокалорий.
Время подготовки: 5 мин
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 130 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Повод: Обед, Ужин, Фуршет
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуска
Технология приготовления: Жарка в воке
Нам понадобится: Мясорубка
Ингредиенты на шесть порций
0,5 кг куриной печени
1 небольшая морковь
50 г сливочного масла
Соль и черный перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Куриную печень нарезать небольшими кусочками и обжаривать в воке с добавлением оливкового масла 5 минут. Добавить нарезанную кубиками морковь, соль и перец по вкусу и обжаривать еще 15 минут. Пропустить через мелкую мясорубку, добавить сливочное масло и перемешать. Паштет готов!
Добавить нарезанную кубиками морковь, соль и перец по вкусу и обжаривать еще 15 минут. Пропустить через мелкую мясорубку, добавить сливочное масло и перемешать. Паштет готов!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать печеночный паштет, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
