Смузи можно приготовить не только из фруктов и ягод, но и из овощей. Такой напиток получится еще более питательным и богатым витаминами и другими полезными веществами.
Очень простой рецепт овощного смузи европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 140 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 15 минут
Количество калории: 140 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Повод: 2 часа
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Десерт, Напитки, Смузи
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Технология приготовления: Сырым
Нам понадобится: Гриль
Ингредиенты на десять порций
Кабачок 1 шт.
Огурец 1 шт.
Соль 1 ч. л.
Кориандр 1-2 ч. л.
Красный молотый перец щепотка
Пошаговое приготовление
Кабачок и огурец хорошо помойте. Обсушите с помощью бумажного полотенца. Очистите от шкурки и натрите на терке.
Добавьте к овощам соль и кориандр.
Взбивайте с помощью блендера на самой высокой скорости 5-10 минут.
Перед подачей посыпьте смузи молотым перцем и украсьте долькой огурца или сырого кабачка.
