Простой рецепт тарталеток с бананом европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 249 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: до 1 часа
Количество калории: 249 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Десерты
Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты
Ингредиенты на пять порций
Банан 1 шт.
Тарталетки 5 шт.
Мед натуральный 1 ст. ложк
Сахар 4 ст. ложк
Сметана 30% жирности 50 мл.
Горький шоколад 15 г.
Пошаговое приготовление
Для этих тарталеток вбирайте только спелые мягкие бананы. Также желательно чтобы на бананах не было черных пятен, свидетельствующих об их испорченности.
С банана снимаем шкурку. Из одного крупного банана получается примерно 5 средних тарталеток.
Мед необходиммо растопить и горячим влить на дно корзиночек.
Отрезаем теперь от банана 5 тонких кружочков и укладываем их на дно корзиночек. Отрежьте еще 3 кружочка толщиной в 0,5 см и отложите их в сторону.
Оставшийся банан смешиваем с сахаром и сметаной. При этом 1 ст. л. сметаны отложите. Пюрируйте банан с сахаром и сметаной. Можно вилком или мялкой.
Выложите банановое пюре в корзиночки до верху.
Шоколад натрите на мелкой терке поверх пюре. Отложенные 3 кружочка банана разделите на половинки и красиво воткните в тарталетки. Оставшейся ложкой сметаны полейте сверху тарталетки.
Дайте корзиночкам постоять минут 15 чтобы пропитаться. Очень многое во вкусе этого блюда зависит от самих тарталеток. Подавайте не позже чем через 2 часа.
