Простой рецепт омлета с тыквой, карамелизованным луком, горгонзолой и шалфеем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 41. Содержит всего 169 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 41Количество калории: 169 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Завтраки, ОмлетИнгредиенты на четыре порцииСливочное масло 1 столовая ложкаРепчатый лук 1 головкаЧеснок 1 зубчикИзмельченные листья шалфея ½ столовой ложкиТыква баттернат сквош ½ стаканаСыр горгонзола ¼ стаканаЯйцо куриное 2 штукиПошаговое приготовлениеРастопите сливочное масло в сковороде и добавьте тонко нарезанный полукольцами лук. Готовьте 20-30 минут, пока лук не начнет карамелизоваться. Добавьте мелко нарезанный чеснок и шалфей и готовьте еще минуту.Добавьте очищенную и нарезанную небольшими кубиками тыкву и готовьте до мягкости 5-8 минут.Уменьшите огонь, посыпьте раскрошенной горгонзолой и слегка расплавьте.Влейте слегка взбитые яйца и готовьте, не перемешивая, 2-4 минуты до готовности.Порежьте на сегменты, посыпьте свежим шалфеем и подавайте.
замечательный рецепт! В моей семье любят омлет с тыквой, карамелизованным луком, горгонзолой и шалфеем Спасибо за прекрасную идею
Какой замечательный рецепт омлета с тыквой, карамелизованным луком, горгонзолой и шалфеем - яркий, красочный и аппетитный!
Спасибо за рецепт, готовила омлет с тыквой, карамелизованным луком, горгонзолой и шалфеем на день рождения сестры Всем понравилось
А я думала разбираюсь в приговтолении омлета с тыквой, карамелизованным луком, горгонзолой и шалфеем, аздесь такое