Простой рецепт омлета пышного домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 168 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: до 30 минут
Количество калории: 168 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Блюда в мультиварке
Ингредиенты на четыре порции
Молоко коровье 1 стак.
Мука пшеничная 150 г.
Куриное яйцо 5 шт.
Сода пищевая 0.5 ч. ложк
Поваренная соль 1 г.
Масло сливочное 10 г.
Пошаговое приготовление
Впервые готовлю омлет в мультиварке. Раньше пекла его в духовке, но до такой пышности так и не смогла довести омлет. Шикарно. Сантиметра 4 получился. Вкус детства, с детского сада. Мама моя попробовав омлет, согласилась со мной. Думаю Вашим деткам и семье придется по вкусу такой омлет. Итак, приступим. Взбить в блендере куриные яйцо, муку, муку просеять обязательно, молоко комнатной температуры, соль и соду до однородной массы
Чащу мультиварки смазать сливочным маслом, можно и растительным, но от сливочного такой аромат. ммм. . Заливаем яичную смесь в чащу. Выставляем режим «выпечка» на 25 минут.
Дать потомиться еще минут 5-10 на подогреве во избежание оседания омлета.
Вот он красавец, пышный какой. Вынимаем с помощью корзины на пару. Можно добавить зелени, колбаски, болгарского перчика. Вообщем, есть где разгуляться. Приятного аппетита!
