Простой рецепт слоеного пирога со шпинатом и спаржей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 325 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 1 час
Количество калории: 325 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты, Пироги, Слоеные пироги
Ингредиенты на шесть порций
Шпинат 2 кг
Сливочное масло 40 г
Сливки 175 мл
Слоеное тесто 250 г
Консервированная белая спаржа 400 г
Соль по вкусу
Пошаговое приготовление
Помойте листья шпината, положите в кастрюлю. Добавьте соль. Готовьте шпинат в собственном соку, помешивая, 8-10 минут. Обсушите, отжав как можно больше жидкости ложкой. Мелко порежьте.
Растопите сливочное масло в сковороде, отправьте туда же шпинат и сливки. Хорошо смешайте.
Поместите тесто на пекарскую бумагу. И выложите в него сливочно - шпинатную смесь. Уложите по кругу стебли спаржи. Накройте пирог пекарской бумагой и выпекайте 15-20 минут при температуре 160 градусов.
