Баранья нога, запеченная в духовке целиком, получается необыкновенно нежной и вкусной. Попробуйте, тем более, блюдо готовится очень просто и не занимает ни времени, ни сил!Несложный рецепт бараньей ноги в духовке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 33. Содержит всего 140 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 33Количество калории: 140 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод: На праздник, На Новый год, На ПасхуСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из мясаОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на три порциибаранья нога (задняя (лучше если будет 1-1,5 кг)) — 1 штмед — 1 ст. л.соевый соус — 3 ст. л.оливковое масло — 2 ст. л.чеснок (крупная головка) — 1 штпаприка (порошок)черный перецкрасный перецсольбульон (можно заменить водой) — 0,3 стак.Пошаговое приготовлениеДелаем смесь из меда, соевого соуса, паприки, давленного чеснока, красного и черного перцев, соли, оливкового масла. Баранью ногу как следует шпигуем чесноком, обмазываем подготовленной смесью. На дно формы для запекания выливаем треть стакана воды (или бульона).Накрываем форму с ногой фольгой и ставим в разогретую до 170 С духовку примерно на 1–1,5 часа.Приготовленная таким образом баранья ножка получается очень вкусной, румяной.Мясо нежное, легко отделяется от кости. Приятного аппетита!
Мы тоже недавно первый раз делали баранью ногу в духовке. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - П_Тимохович ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.