Кто сказал, что маринованные грибы можно подавать только в холодном виде? Я вам сейчас расскажу, как приготовить тарталетки с маринованными грибами, и вы увидите, что это вкусно! А готовить - быстро! Такое простое блюдо, как тарталетки с маринованными грибами в домашних условиях для меня в свое время стали настоящим открытием! При нагревании свойства любого маринада усиливаются, поэтому маринованные грибы в тарталетках становятся более пикантными и кисловатыми на вкус, что отлично контрастирует со сладковатыми обжаренными шампиньонами. Очень интересный вкус, попробуйте вариант, как приготовить тарталетки с маринованными грибами.Количество порций: 5-6Простой рецепт тарталеток с маринованными грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 21 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 21 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: На праздничный столСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, ТарталеткиОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на восемь порцийШампиньоны маринованные — 200 ГраммШампиньоны свежие — 100 ГраммТарталетки — 12 ШтукСыр твердый — 100 ГраммЧеснок — 3 ЗубчикаОрехи молотые — 2 ЩепоткиСпеции — По вкусуПошаговое приготовлениеТарталетки раскладываем на решетке, заполняем до половины измельченными грибочками. Свежие же шампиньоны обжарим на оливковом или сливочном масле (или вообще на сухой сковороде).Выкладываем жареные грибы поверх маринованных, посыпаем тертыми орешками, измельченным чесноком и тертым твердым сыром. Отправим в духовку.Запекать нужно недолго, примерно 15 минут при 200 градусах. Важно, чтобы края стали хрустящими, а сыр расплавился и заполнил собой тарталетки. Готово!
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить тарталетки с маринованными грибами, вкус необыкновенный! СПАСИБО!