Несложный рецепт салата из куриной печени с малиной и виски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 348 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 348 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на четыре порцииКуриная печень 500 гСливочное масло 50 гМалина 200 гСоль по вкусуБальзамический уксус 2 чайные ложкиМолотый черный перец по вкусуВиски 50 гСахар 1 столовая ложкаЛимоны ½ штукиЗеленый салат 300 гПошаговое приготовлениеКуриную печень промыть и обжарить на сливочном масле до полуготовности. Влить виски, лимонный сок, бальзамический уксус, сахар, соль, перец и половину ягод малины. Тушить под крышкой до готовности.Промыть и обсушить листья салата. Выложить на листья печень вместе с соусом. Украсить ягодами малины.