Для истинных сладкоежек предлагаю аппетитный и простой рецепт пирога со смородиной на скорую руку со сгущенкой. Такое лакомство придется по вкусу как малышам, так и взрослым.
Выпечка с ягодами - это всегда очень вкусно. А если добавить к ягодам еще хрустящее песочное тесто и любимое лакомство многих - сгущенное молоко, то получится настоящее объедение - пирог со смородиной на скорую руку в домашних условиях.
Количество порций: 6-8
Простой рецепт пирога со смородиной на скорую руку домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 79 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 79 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Повод: Для детей
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Пироги
Ингредиенты на шесть порций
Маргарин — 200 Грамм
Яйцо — 2-3 Штук
Мука — 500 Грамм
Сахар — 200 Грамм (+ для начинки)
Ванилин — 1 Щепотка
Разрыхлитель — 1 Щепотка
Смородина — 200-300 Грамм
Сгущенка — 1 По вкусу
Пошаговое приготовление
Сахар, ванилин и разрыхлитель всыпать в глубокую мисочку. Добавить яйца и растереть все до однородности. Маргарин растопить, остудить немного и влить в мисочку. Начать постепенно всыпать просеянную муку.
Замесить эластичное тесто. Оно не будет липнуть к рукам и работать с ним одно удовольствие, а значит, рецепт приготовления пирога со смородиной на скорую руку может стать одним из самых любимых.
Подготовить жаропрочную форму. Выложить тесто и размять его руками так, чтобы накрыть им не только дно, но и бортики.
Вымыть и просушить ягоды. Использовать можно как красную, так и черную смородину. Все зависит от ваших вкусовых предпочтений.
Выложив ягоды на корж, присыпать их по вкусу сахаром или сахарной пудрой. Количество зависит от сладости самой ягоды, можно и вовсе не добавлять сахар при желании.
Для большей сладости пирог со смородиной на скорую руку в домашних условиях сверху можно полить сгущенкой. Затем отправить форму в разогретую духовку и выпекать около 30 минут до готовности коржа.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на пирог со смородиной на скорую руку (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
