Простой рецепт итальянского салата с дыней итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 187 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 20 минут
Количество калории: 187 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Итальянская кухня
Тип блюда: Салаты, Итальянская кухня
Ингредиенты на четыре порции
Майоран 1 стебель
Мускусная дыня 200 г
Пармская ветчина 100 г
Руккола 100 г
Лимоны ½ штуки
Салат корн 100 г
Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Дыню разрезать пополам и вынуть семена. Специальной ложкой для фруктов вынуть мякоть дыни, чтобы получились шарики (или нарезать дыню кубиками).
Сыровяленную ветчину нарезать тонкими полосками.
Рукколу и салат корн вымыть и разложить на блюде. Выжать сок половины лимона, смешать его с оливковым маслом, посолить и поперчить. Выложить на листья салата шарики дыни, полоски ветчины, полить заправкой. Посыпать салат листиками майорана или базилика.
