Очень простой рецепт кофе по-восточному восточной кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 50 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 15 мин
Количество калории: 50 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Восточная кухня
Тип блюда: Напиток
Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
Ингредиенты на две порции
очень мелко молотый кофе – 4 ч. л.
сахар – 2 кусочка
Пошаговое приготовление
В турку насыпать кофе, добавить сахар. Влить необходимое количество воды, перемешать. Поставить на огонь и нагревать, время от времени помешивая, пока не начнет подниматься пена. Быстро убрать с огня на 1–2 минуты. Снова довести кофе до кипения, дать пене опасть и еще раз довести до кипения.
Разлить кофе по чашкам, предварительно положив на дно каждой немного кофейной пены.
