Простой рецепт плова из пшеничной крупы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 236 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 236 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюда, ПловИнгредиенты на четыре порцииПшеничная крупа 1 стаканОвощной бульон 1 стаканЗамороженная овощная смесь 1 стаканРубленая петрушка 1 столовая ложкаСвежая мята 1 столовая ложкаОливковое масло 1 столовая ложкаПошаговое приготовлениеОвощная смесь может быть любой, но лучше, конечно, свежей (не замороженой). Рекомендую взять в равных пропорциях цуккини, помидоры, морковь, сельдерей, кабачок и слегка обжарить в оливковом масле.Добавить в сковороду пшеничную крупу, залить бульоном (можно взять куриный, если нет овощного — получится более сытно), накрыть крышкой и варить до готовности на медленном огне (20–25 минут).Снять с плиты, добавить рубленую зелень и подавать.Отличный низкокалорийный гарнир для любителей круп!
как вкусно! Я полюбила плов из пшеничной крупы с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.