Непростой рецепт запеченой фасоли в остром соусе из темного пива с копченостями домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 33. Содержит всего 493 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 33
Количество калории: 493 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Непростой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на четыре порции
Копченый бекон 6 кусков
Репчатый лук 360 г
Соус барбекю 1,25 стакана
Темное пиво ¼ стакана
Светлая патока 80 г
Коричневый сахар 3 столовые ложки
Дижонская горчица 3 столовые ложки
Ворчестерский соус 2 столовые ложки
Соевый соус 1 столовая ложка
Перец чипотле 6 чайных ложек
Рубленая петрушка по вкусу
Белая консервированная фасоль 450 г
Пошаговое приготовление
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Обжарьте бекон в сковороде на среднем огне до хрустящего состояния. Переложите на бумажное полотенце и просушите.
Перелейте 2,5 столовые ложки жира из - под бекона в большую миску. Порежьте бекон на небольшие кусочки и переложите к жиру. Добавьте мелко нарезанный лук, соус барбекю, пиво, патоку, дижонскую горчицу, коричневый сахар, ворчестерский соус, соевый соус и измельченный перец чипотле. Хорошо перемешайте и добавьте фасоль. Переложите массу в стеклянную форму для запекания и поставьте в духовку, не закрывая, примерно на 1 час.
Охладите 10 минут. Посыпьте петрушкой и подавайте.
