Простой рецепт освежающего коктейля из дыни домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 35 килокалорий.
Время подготовки: 30 мин
Время приготовления: 10 мин
Количество калории: 35 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Повод: Встреча с друзьями, День рождения, Романтический ужин, Фуршет
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напиток
Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
Технология приготовления: Без термообработки
Ингредиенты на шесть порций
500 г дыни
200 г дыни для подачи
2 лайма
100 мл яблочного сока
250 мл белого сухого вина
750 мл лимонада
колотый лед
Пошаговое приготовление
Острым ножом снимите тонкий слой цедры с двух лимонов, стараясь, чтобы не попала белая часть. Выжмите из лаймов сок. Нарежьте 500 г дыни на куски и положите в блендер. Влейте яблочный и лаймовый сок и измельчите до гладкости. Добавьте цедру и уберите в холодильник на 30 мин.
Удалите цедру и перелейте дынное пюре в кувшин с вином. Добавьте лимонад и хорошо перемешайте.
Из оставшейся дыни вырежьте шарики специальной ложкой (или нарежьте ее кусочками), часть нанижите на короткие шпажки. Разложите по стаканам колотый лед, разлейте коктейль и украсьте дынными шариками
Если коктейль будут пить дети, просто замените вино смесью яблочного сока и сока 1 лимона.
