Перед вами - простой рецепт приготовления освежающего летнего напитка. Лимонад можно приготовить разного вкуса, добавив сезонные ягоды или фрукты, но основа у него - одна. Понадобится блендер, вперед!
Количество порций: 3-4
Простой рецепт лимонада африканской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 44 килокалорий.
Лимоны промойте, натрите с цедры, нам понадобится одна чайная ложка. Затем надо выжать из лимонов сок, он может быть с мякотью, позаботьтесь только о том, чтобы все косточки были выброшены и своевременно замечены. Смешайте сок лимона с цедрой.
Клубнику очистите от плодоножек и хорошенько промойте. Оставьте 3-4 красивые ягодки с плодоножками для украшения. Остальную надо перетереть в пюре при помощи блендера. Можно использовать и вилку.
Воду с сахаром в сотейнике доведите до кипения, помешивая. Когда сахар растворится, добавьте лимонный сок с цедрой. Пусть покипит в течение минутки. Затем жидкость следует остудить.
Как только вода с лимонным соком и сахаром остынет, добавьте клубничное пюре и газировку. Перемешайте.
Высокие стаканы или стеклянный кувшин наполовину наполните кубиками льда, влейте лимонад и подавайте. Стаканы украсьте клубникой.