Рецепт приготовления пирога с клементинами и миндалем. Клементины – это результат скрещивания средиземноморского мандарина и кислого апельсина. По форме они напоминают мандарин, только более сладкий. Этот пи рог готовится без добавления муки.Количество порций: 8Очень простой рецепт пирога с клементинами и миндалем американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 ч. Содержит всего 136 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 3 чКоличество калории: 136 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: На праздничный столСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиИнгредиенты на восемь порцийклементинов — 450 Граммсахара — 1 Чашкамолотого миндаля — 250 Граммпекарского порошка — 1 Ст. ложкаПошаговое приготовлениеПоложить клементины в кастрюлю с холодной водой, чтобы она покрывала их, довести до кипения и варить в течение 2 часов. Слить воду.Когда фрукты остынут, разрезать каждый клементин пополам и удалить семена.Затем мелко нарезать кожуру и выложить все вместе в кухонный комбайн, чтобы измельчить.Разогреть духовку до 190 градусов. Смазать маслом форму для пирога и выстелить пергаментной бумагой. Взбить яйца в большой миске. Добавить сахар, молотый миндаль и разрыхлитель. Хорошо перемешать, затем добавить измельченные клементины. Залить смесь в подготовленную форму и выпекать в течение 30-50 минут. Если пирог слишком быстро темнеет примерно через 20-30 минут, накройте его фольгой. Вынуть пирог из духовки и дать остыть в форме. Затем извлечь пирог из формы и посыпать сахарной пудрой. Вы также можете сделать глазурь из сахарной пудры и сока от клементинов (1 столовая ложка). Пирог лучше всего подавать на второй день, когда он станет более сочным.
как вкусно! Я полюбила пирог с клементинами и миндалем с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.