Лето, жара, много хлопот и мало времени, а так хочется на секундочку остановится и чем-нибудь взбодриться. Предлагаю рецепт кваса из концентрата, быстро и без лишних заморочек!
Перед вами - простой рецепт приготовления кваса из концентрата. Из одного пакетика концентрата и дрожжей получается 3 литра хорошего кваса. Тем кто не любит сладкий квас, рекомендую класть полстакана сахара, а может и меньше. Тут точно не определишь, нужно пробовать. Хранить в холодильнике. Удачи в приготовлении!
Количество порций: 3
Очень простой рецепт кваса из концентрата домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 19 ч. Содержит всего 216 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 19 ч
Количество калории: 216 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Повод: На природу
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки, Квас
Ингредиенты на три порции
Концентрат — 1 Штука (пакетик)
Дрожжи сухие — 1 Штука (пакетик)
Вода кипяченая — 3 Литра (теплая)
Сахар — 2/2, Стакана
Пошаговое приготовление
Вам понадобится магазинный концентрат для кваса. Обычно в такой набор входят: три пакетика солодового концентрата (ячменный солод, ржаной солод, экстракт хмеля) и три пакетика дрожжей.
Пакетик с концентратом опускаем в горячую воду, чтобы размягчить его. Затем разведите концентрат в 3 х литрах воды, добавьте сахар и перемешайте.
Засыпьте дрожжи, не перемешивая.
Накрываем банку полотенцем или салфеткой.
Оставляем банку в теплом месте на 24 часа. После чего, закрываем крышкой и ставим в холодильник. В холодильнике пена опустится и разойдется.
Охлажденный квас готов к употреблению! Приятного аппетита!
