Простой рецепт креветок с текилой, сливками и зеленым луком американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 349 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 349 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: Основные блюда, Американская кухняИнгредиенты на четыре порцииОчищенные креветки 600 гСоль 1 чайная ложкаСливочное масло 2 столовые ложкиТекила ½ стаканаСливки ¾ стаканаЗеленый лук 2 штукиМолотый черный перец ¾ чайной ложкиПошаговое приготовлениеСмешать креветки с солью и грубо молотым черным перцем.На умеренном огне в сковороде средних размеров растопить сливочное масло и бросить туда креветки. Обжаривать, пока не станут розовыми (3-5 минут в зависимости от размера).Уменьшить огонь, влить в креветки текилу (серебрянную) и поджечь. Осторожно несколько раз встряхнуть сковороду, дожидаясь, когда утихнет пламя.Снять креветки с огня, влить в них сливки или сметану, перемешать и посыпать мелко нарезанным зеленым луком.Подавать горячими с вареным рисом.