Непростой рецепт гамбургеров со сладким перцем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 723 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 723 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускаИнгредиенты на двенадцать порцийДля соуса:бананкарри порошок0,5 красного сладкого сладкого перца600 г свиного фаршасольлук репчатый – 1 луковица200 мл жирных сливок4 ст. л. растительного масла для жарениянемного ананасового сока6 булочек(6 штук)6 ломтиков ананасаПошаговое приготовлениеВыложить фарш в миску, посолить, поперчить. Сладкий перец очистить от семян, мелко нарезать. Добавить в миску с фаршем, перемешать и из смеси фарша с перцем сформовать 6 котлет.Разогреть в кастрюле 2 ст. л. растительного масла, пассеровать в нем измельченный лук и бананы, приправить карри, влить сливки и ананасовый сок. Готовить 10 мин., постоянно помешивая.Котлеты и ломтики ананаса обжарить на крышке барбекю, 8–10 мин. Разрезать булочки пополам и разогреть на крышке барбекю. На нижние части булочек положить котлеты, сверху – кружок ананаса, полить соусом и накрыть верхней частью булочки. Оставшийся соус подать отдельно.Бумажные полотенца Zewa помогут в решении множества задачек, с которыми сталкиваются хозяйки: опрокинутый стакан сока, упавшая ложка с вареньем, просто выпачканные во время приготовления пищи руки. Всё это не проблема, если под рукой есть бумажные кухонные полотенца Zewa. Теперь чистота – это просто.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на гамбургеры со сладким перцем (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!