Роллы с сосисками и сладким картофелем

Простой рецепт роллов с сосисками и сладким картофелем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 565 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 35 минут
• Количество калории: 565 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Сэндвичи

Ингредиенты на четыре порции

• Оливковое масло 1 столовая ложка
• Оранжевый батат 400 г
• Цукини 1 штука
• Говяжьи сосиски 4 штуки
• Армянский лаваш 4 штуки
• Хумус 75 г
• Табуле 175 г
• Сладкий соус чили по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Разогрейте до средней температуры гриль и противень. Налейте в миску оливковое масло и посолите.
2. Бататы очистите и нарежьте тонкими ломтиками. Цукини разрежьте вдоль на 4 части. Положите овощи в миску и перемешайте, чтобы смазать овощи маслом. Выложите в один слой на предварительно разогретый противень. Поджаривайте овощи в течение 5 минут, затем переверните и готовьте еще 5 минут. Уберите овощи с противня и отставьте в сторону.
3. Выложите сосиски на гриль и обжаривайте 10–12 минут, перевернув их в процессе готовки 1 раз, пока они не покоричневеют. Затем охладите в течение 5 минут и разрежьте вдоль.
4. Соберите роллы: намажьте каждый лист лаваша одной столовой ложкой хумуса и тремя столовыми ложками табуле. Сверху положите сосиски, сладкий картофель и цукини. Полейте соусом чили, заверните и подавайте.