Свиной шашлык с киви


  1. Простой рецепт свиного шашлыка с киви домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1.5 часов. Содержит всего 223 килокалорий.


    Свиной шашлык с киви
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: до 1.5 часов
    • Количество калории: 223 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Блюда в мультиварке

    Ингредиенты на три порции

    • Свинина 800 г.
    • Киви 1 шт.
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Перец черный молотый 2 ч. ложк
    • Уксус 9% 2 ст. ложк
    • Подсолнечное масло 30 мл.
    • Пищевая соль 2 ч. ложк

    Пошаговое приготовление

    1. Тёплая весна и жаркое лето - это сезон шашлыков, а что делать если возможности выехать на природу нет. Конечно готовить шашлык дома. Для этого понадобится доступный список продуктов и деревянные шпажки. (Можно конечно обойтись и без шпажек, но это уже будет не шашлык, а просто жареное мясо). Берём все необходимые продукты.
    2. Мясо моём, лишнюю влагу снимаем при помощи бумажного или вафельного полотенца и нарезаем на не большие кусочки.
    3. Репчатый лук нарезаем кольцами. (В принципе лук можно нарезать и мелко и крупно. Как будет нарезан лук роли не играет, он нам нужен только на период маринования. ).
    4. Киви чистим и режем произвольно. (Киви больше одной штуки не берите, а то мясо станет совсем мягким и будет не так вкусно как хотелось бы. Но и совсем без киви нельзя, ведь именно благодаря ему шашлык получится изумительно мягким).
    5. В глубокой чашке соединяем мясо, репчатый лук, киви, чёрный молотый перец, соль, уксус и подсолнечное масло. Перемешиваем и даем настояться не менее часа.
    6. Мясо насаживаем на шпажки и обжариваем со всех сторон по пять минут. (Так же эти шашлыки можно приготовить в духовке на функции гриль или в микроволновой печи).
    7. По этому рецепту шашлык получается очень мягким и сочным. Сочетается он отлично с овощами. Приятного аппетита.


     
    Jeidsze нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Ох, какая вкуснятина!
     
  4. спасибочки
    как раз собралась делать свиной шашлык с киви
     
    Iookosot нравится это.
  5. Отличный вариант приготовления свиного шашлыка с киви.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    Deduaioa нравится это.