Простой рецепт пышного вишневого пирога на скорую руку домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 25 минут. Содержит всего 233 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 1 час 25 минут
Количество калории: 233 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты, Пироги
Ингредиенты на четыре порции
Сливочное масло 200 г
Сахар 200 г
Пшеничная мука 400 г
Молоко 80 мл
Яйцо куриное 4 штуки
Разрыхлитель 1,5 чайные ложки
Вишня 165 г
Сахарная пудра по вкусу
Пошаговое приготовление
Взбить сливочное масло с сахаром до кремообразного состояния. Затем по одному ввести яйца, при этом продолжая взбивать полученную массу до однородной консистенции.
В отдельной миске смешать муку и разрыхлитель. Постепенно добавить молоко, перемешать.
Слить сок из - под вишни, слегка присыпать мукой и добавить в тесто.
Влить в муку полученную однородную массу из масла, сахара и яиц, тщательно и аккуратно перемешать.
Разогреть духовку до 180 градусов. Смазать форму для запекания маслом или выстлать пергаментной бумагой для выпекания.
Переложить тесто в форму и поставить в духовку на 45–55 минут до готовности. Дать пирогу остыть и присыпать сахарной пудрой.
