Очень простой рецепт баранины с зеленой фасолью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 37. Содержит всего 403 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 37
Количество калории: 403 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
Баранина 500 г
Репчатый лук 1 головка
Зеленая стручковая фасоль 400 г
Растительное масло 2 столовые ложки
Красный сладкий перец 2 штуки
Пошаговое приготовление
Баранину обмыть, нарезать небольшими кусочками (из расчета 3–4 куска на порцию), сложить в неглубокую кастрюлю и обжарить на разогретом масле.
После этого обжаренную баранину залить водой так, чтобы вода покрыла ее, и тушить под крышкой в течение 30–40 минут.
Затем добавить поджаренный лук, мелко нарезанную, очищенную от прожилок зеленую фасоль, нарезанный красный перец, посолить, поперчить и тушение продолжать до полной готовности баранины.
При подаче на стол баранину с фасолью переложить на подогретое блюдо и посыпать зеленью петрушки или укропом.