Шаурма в булке


  1. Все мы очень любим фаст-фуд. Одно из самых популярных блюд - шаурма. Обычно она готовится в лаваше, но я предлагаю вам попробовать рецепт приготовления шаурмы в булке.

    Главное при приготовлении шаурмы в булке в домашних условиях - хорошо замариновать мясо. Мясо можно брать любое - свиное, говядину, птицу. После приготовления мясо получается как бы покрытым карамелью.

    Количество порций: 1-2

    Несложный рецепт шаурмы в булке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 19 ч. Содержит всего 305 килокалорий.


    Шаурма в булке
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 19 ч
    • Количество калории: 305 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Блюда в тесте

    Ингредиенты на три порции

    • Мясо вырезка — 400 Грамм
    • Лук — 1 Штука
    • Специи — По вкусу
    • Газированная вода — 200 Миллилитров
    • Растительное масло — 2-3 Ст. ложек
    • Соль — По вкусу
    • Кока - кола — 1 Стакан
    • Помидоры — По вкусу
    • Соленые огурцы — По вкусу
    • Булка сдобная — 1 Штука

    Пошаговое приготовление

    1. Моем мясо в холодной воде.
    2. Режем мясо на мелкие полоски.
    3. Закидываем мясо в кастрюлю. Добавляем нарезанный кольцами лук, сыпем специй по вкусу.
    4. Хорошенько все перемешиваем.
    5. Заливаем холодную газированную воду.
    6. Накрываем кастрюлю крышкой, оставляем на 20 часов.
    7. Сцеживаем жидкость.
    8. Разливаем в сковородке растительное масло, закидываем туда мясо, солим. Жарим до готовности.
    9. Когда мясо уже почти готово, заливаем в сковородку кока - колу. Заливаем постепенно, тоненькой струйкой, чтобы газировка мгновенно испарялась.
    10. Помешиваем мясо. Начинка для шаурмы готова. Теперь можно фаршировать булку. Для вкуса добавляем нарезанный кольцами помидор, соленый огурец.


     
    Настенок_Л и rayay нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    Aaniesee нравится это.
  4. Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
    Ooadgciio нравится это.
  5. спасибо за отличный рецепт!
     
  6. Хороший рецептик! :)