Вкусная, ароматная курочка, отличный варант для праздничного ужина!
Простой рецепт запеченной курицы "Дивный аромат" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 26. Содержит всего 87 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 26
Количество калории: 87 килокалорий
Количество порций: 9 порций
Повод: На ужин, На праздник
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицы
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на четыре порции
Курица — 1 шт
Мед — 2 ст. л.
Имбирь (корень) — 2 см
Цедра лимона — 0,5 ч. л.
Соевый соус — 2 ст. л.
Чеснок — 1-2 зуб.
Смесь перцев (молотая по вкусу)
Масло оливковое — 1 ст. л.
Соль ( 1-2 щепоткипо вкусу)
Пошаговое приготовление
Приготовить маринад:Имбирь очистить, потереть на терке.
Добавить лимоннуюцедру, мед, соевый соус, оливковое масло, измельченный чеснок, смесь перцев и соль. Перемешать. Курицу разрезать вдоль грудки.
Замариновать, под крышкой и грузом, в приготовленном маринаде ( 5-6 часов). Запечь на решетке в духове, при температуре 200 градусов, периодически поливая оставшимся маринадом. Время запекания 40-50 минут. Приятного аппетита!