Простой рецепт пирога с рисом фасолью и рыбой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 10 мин. Содержит всего 210 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 1 ч 10 мин
• Количество калории: 210 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на двенадцать порций

• Слоёное тесто (бездрожжевое, 1 упаковка) 500 гр
• Фасоль стручковая (заморозка) 350 гр
• Рис по вкусу
• Рыбные консервы (горбуша консервированная) 1 шт.
• Лук репчатый 1 шт.
• Куриные яйца 3 шт.
• Зелень (большой пучок укропа) 1 пуч.
• Поваренная соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Слоеное тесто разморозить заранее. Отварить рис. Время варки 30 минут.
2. Пока готовится рис, отварить фасоль в подсоленной воде до готовности, примерно 10 минут.
3. Обжарить лук на сковороде, добавить фасоль, готовить еще 5 минут, переложить в миску и охладить.
4. Рыбу размять вилкой, кости удалить.
5. мелко порубить зелень и взбить яйца.
6. К фасоли добавить отваренный рис, рыбу, зелень. Все перемешать, перчить по вкусу. Влить яйца и все соединить.
7. Тесто разрезать на 2 части (одну чуть больше другой). Раскатать большую и уложить на противень. Начинку распределить равномерно. Закрыть вторым пластом теста, защипать края и смазать желтком (можно просто водой).
8. Выпекать 20-25 минут в духовке при 200 градусах.
9. Финита! Приятного аппетита!