Простое и красивое блюдо. Оцените необычный кисло-сладкий вкус апельсинов и оливок, приправленных острой нотой чеснока. После такого салата хочется летать и танцевать. Не зря его назвали Примавера, что по-итальянски - весна.
Очень простой рецепт салата Примавера итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 385 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 15 мин
Количество калории: 385 килокалорий
Количество порций: 9 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Итальянская кухня
Тип блюда: Салат
Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
Ингредиенты на восемь порций
апельсины – 1 шт.
1-2 дольки чеснока
полбанки оливок
Пошаговое приготовление
Апельсин очистить, разделить на дольки и каждую дольку разрезать на 3-4 кусочка, удалив косточки. Оливки (лучше без наполнителей) мелко - мелко порезать и добавить к кусочкам апельсина. Туда же выдавить чеснок и заправить оливковым маслом.
