Рагу по‑китайски


  1. Сложный рецепт рагу по‑китайски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 820 килокалорий.


    Рагу по‑китайски
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 820 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда

    Ингредиенты на шесть порций

    • Оливковое масло 3 столовые ложки
    • Сливочное масло 3 столовые ложки
    • Репчатый лук 1 головка
    • Зеленый сладкий перец 1 штука
    • Говяжий фарш 500 г
    • Молотый сушеный чеснок 2 чайные ложки
    • Паприка 1 чайная ложка
    • Красный перец хлопьями 1 чайная ложка
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Консервированные помидоры 1 банка
    • Томатный соус 700 мл
    • Сахар 2 чайные ложки
    • Корица 1 столовая ложка
    • Паста гомити (рожки) 500 г
    • Молотый сушеный лук 2 чайные ложки

    Пошаговое приготовление

    1. В большой кастрюле нагрейте оливковое масло на сильном огне. Извлеките семена из болгарского перца, мелко нарежьте лук и перец и обжаривайте, пока не станут мягкими.
    2. Добавьте говяжий фарш, молотый чеснок, сушеный лук, паприку, красный перец, соль и перец по вкусу. Готовьте, помешивая, 5-6 минут.
    3. Добавьте консервированные помидоры, раздавив их руками. Затем влейте томатный соус, добавьте сахар и корицу. Тщательно перемешайте. Доведите до кипения, убавьте огонь и томите 40-45 минут, пока соус не загустеет.
    4. Пока соус готовится, отварите макароны. Варите на 2 минуты меньше, чем сказано в инструкции на упаковке. Слейте воду. Макароны выложите в кастрюлю с соусом, перемешайте, приправьте солью и перцем.
    5. Потомите еще 10 минут на огне и подавайте горячим. Приятного аппетита!


     
    В_Шугаева нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Отличный вариант приготовления рагу по‑китайски.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
  4. Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о рагу по‑китайски зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
    Lioooepox, lagoda78, Aaiixum и ещё 1-му нравится это.
  5. рецептик супер!!:)
     
    Ifexszy, Орлянская А и Iieqzboo нравится это.
  6. Вкуснятина, обожаю рагу по‑китайски
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, arishal :)
     
    k_yarina нравится это.