Баклажаны запеченные с томатами и сыром

Вы должны попробовать! Простая технология, минимум усилий - и Вы мастер закусок. Рецепт баклажанов, запеченных с томатами и сыром - вашему вниманию.

Сегодня я расскажу и покажу вам, как готовить очень простую закуску всего из нескольких простых ингредиентов - как готовить баклажаны, запеченные с сыром и помидорами. Если у вас есть хорошие свежие баклажаны и помидоры, то возьмите сыра и готовьте. Вам не может не понравиться.

Количество порций: 6-8

Простой рецепт баклажанов запеченных с томатами и сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 233 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 233 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Баклажан — 3 Штуки
• Помидор — 4 Штуки
• Сыр — 100 Грамм
• Чеснок — 3 Зубчика
• Соль — По вкусу
• Перец — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Толстыми кружочками нарежьте баклажаны.
2. Хорошенько посолите. Чтобы баклажаны не были горькими - оставьте их ненадолго, затем смойте соль водой.
3. Также нарежьте помидоры.
4. Чеснок необходимо измельчить (воспользуйтесь чеснокодавкой или ножом).
5. Натрите сыр.
6. Баклажанные кружочки натрите чесноком.
7. 7. Теперь добавьте чеснока на ваше будущее блюдо.
8. Черёд помидоров.
9. Наконец, посыпьте сыром, запекайте полчаса (180 градусов).