Превосходный омлет с сыром и зеленью на завтрак. Классический английский рецепт.

Количество порций: 1

Простой рецепт омлета на завтрак английской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 мин. Содержит всего 80 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 5 мин
• Количество калории: 80 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию
• Повод: На завтрак

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Английская кухня
• Тип блюда: Горячие блюда, Омлет

Ингредиенты на одну порцию

• яйца — 3 Штуки
• зелень — 1 Чайная ложка
• сыр чеддер — 50 Грамм (тертый)
• оливковое масло — 1 Ст. ложка
• соль — 1 Штука
• перец — 1 Штука

Пошаговое приготовление

1. Положите яйца, зелень, соль и перец в миску и перемешайте вилкой. Смешивайте не более 30 секунд для того, чтобы получить нужную консистенцию.
2. Разогрейте масло в сковороде. Залейте яичную смесь. Через 30 секунд смешайте еще раз но уже в самой сковороде. Равномерно посыпать тертым сыром.
3. Когда сыр начнет таять, сверните омлет пополам. Обжарить с каждой стороны по 30 секунд до слегка золотистого цвета.
4. Выкладываем омлет на тарелку. Подавать с зеленым горошком.