Непростой рецепт салата с жареной куриной грудкой «Жасмин» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 80 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 25
Количество калории: 80 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Непростой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Пасхальные рецепты
Ингредиенты на одиннадцать порций
Куриная грудка (200 г) — 1 шт
Консервированная кукуруза — 100 г
Морковь по - корейски — 100 г
Огурцы маринованные — 2 шт
Яйца — 2 шт
Растительное масло — 2-3 ст. л.
Майонез провансаль — 2-3 ст. л.
Лук зеленый (перо) — 1 пучок
Петрушка (зелень) — 1 пучок
Листья салата
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Пошаговое приготовление
В миске смешать консервированную кукурузу и морковь по - корейски. Добавить соломкой нарезанные маринованные огурцы и нашинкованный зеленый лук. Заправить майонезом и хорошо перемешать. Куриную грудку промыть и обсушить. Хорошо отбить, посолить и поперчить. Обжарить на сковороде с растительным маслом с двух сторон до готовности.
Остудить. Салат выложить на блюдо с листьями салата. Выложить ломтиками нарезанное куриное филе. Украсить четвертинками отварных яиц и веточками петрушки. Салат с жареной куриной грудкой «Жасмин» готов.
Можно подавать к праздничнмоу столу. Приятного аппетита!
