Простой рецепт салата из сердца с овощами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 535 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 535 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на четыре порцииСливочное масло 30 гЯйцо куриное 3 штукиМайонез по вкусуРепчатый лук 2 штукиМорковь 3 штукиГовяжье сердце 1 штукаПошаговое приготовлениеСварите сердце, охладите и нарежьте соломкой. Потрите морковь на крупной терке, порежьте мелко лук и обжарьте то и другое на сливочном масле. Остудите, перемешайте с сердцем.Сварите яйца и мелко порубите. Выложите в широкую миску смесь сердца в несколько слоев, пересыпая яйцами и промазывая майонезом. Перед подачей поставьте в холодильник на 2–3 часа.