Рецепт приготовления запеченной в духовке яичницы с грибами кремини и шпинатом.
Количество порций: 4
Очень простой рецепт яичницы с грибами и шпинатом английской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 220 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 20 мин
Количество калории: 220 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: На завтрак
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Английская кухня
Тип блюда: Горячие блюда
Ингредиенты на четыре порции
оливкового масла — 4 Чайных ложки
нарезанного шпината — 300 Грамм
грибов кремини — 240 Грамм
больших яиц — 8 Штук
соль и молотый перец — - По вкусу
Пошаговое приготовление
Предварительно разогреть духовку до 200 градусов, с противнями верхней и нижней трети. Подготовить четыре длинных куска пергамента. Выложить листы пергамента на противень, смазать каждый маслом. Выложить на пергамент шпинат и грибы. Разбить по 2 яйца над каждой смесью грибов и шпината и полить 1 чайной ложкой масла. Приправить солью и перцем. Сложить каждый пергамент с начинкой. Поставить в духовку и выпекать, пока яичные белки не станут твердыми,
от 6 до 9 минут, переворачивая пергамент в середине жарки. Подавать сразу же.
