Очень простой рецепт фаршированных грибов русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 123 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 123 килокалорийКоличество порций: 11 порцийПовод: День рожденияСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Закуски, Основные блюдаТехнология приготовления: На паруИнгредиенты на три порциибелые грибы (свежие) 500 гчеснок 4 зубчикасливки молочные 200 гмасло сливочное 50 гзеленьПошаговое приготовлениеРастопить сливочное масло в сковороде, обжарить шляпки грибов с двух сторон, переложить на блюдо.Грибные ножки мелко порезать и обжарить в той же сковороде.Добавить мелко порезанный чеснок, посолить.Приготовленной начинкой заполнить грибные шляпки и переложить их обратно в сковороду.Влить сливки и тушить на медленном огне, пока сливки не выпарятся.Переложить грибы на тарелку и посыпать зеленью.
Именно фаршированные грибы часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.